دانلود کتاب Alimenta tu cerebro

Consejos, recetas y menús para disfrutar de una mente centrada y despierta a cualquier edadUna mente centrada y despierta es esencial para el buen estado de nuestra salud. Para conseguirla, el cerebro debe estar bien nutrido, de ahí la importancia de cuidar nuestra alimentación. Conocer los alimentos e incorporarlos en nuestra dieta cotidiana, así como saberlos combinar de la forma más adecuada, es la mejor garantía para mejorar nuestras capacidades cognitivas y evitar carencias nutricionales que provoquen estados depresivos, ansiedad o insomnio.De la mano de Santi Ávalos aprenderemos a reconocer cuáles son los alimentos más y cuáles son los para el cerebro, a seguir las pautas alimentarias indispensables para fortalecerlo y a organizar los menús semanales, con propuestas especialmente indicadas para estudiantes, embarazadas y personas de la tercera edad.Con más de sesenta recetas, originales y sencillas de elaborar, pondremos en práctica los conocimientos teóricos que relacionan la buena salud del cerebro con la higiene nutricional.